Shimeji empanado na panko

Modo de preparo

1. Fatie o shimeji em pedaços menores.
2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo com os temperos.
3. Adicione água aos poucos até virar uma massa meio grossa.
4. Coloque a farinha panko em outra tigela e tempere com um pouco de sal.
5. Passe o shimeji na mistura molhada, tire o excesso e empane na farinha panko.
6. Frite em óleo quente até ficar dourado de todos os lados. Repita o processo com todos os pedaços.
7. Agora é só servir! Aproveite.

receita de @veggui