Sopa de fubá com couve

Sopa de fubá com couve

3 porções
30min
5.0 de 5 (1)

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Coloque o óleo ou azeite em uma panela.
  2. Refogue a calabresa, a cebola, o alho e o tomate.
  3. Adicione a água e o caldo de legumes.
  4. Coloque o fubá dissolvido em água.
  5. Tempere com sal e pimenta.
  6. Cozinhe por alguns minutos e acrescente a couve.
  7. Tampe e deixe cozinhar até a couve murchar um pouco.
  8. Está pronto para servir.

receita de @receitasquefaco

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É importante dissolver o fubá na água para a sopa não embolotar. Além disso, vale diminuir a quantidade de couve caso você não goste muito do vegetal. Dito isso, não deixe de conferir também as outras receitas de sopa de fubá.

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Avatar MARILDA BUENO

27/05/2025