A sopa cremosa de frango com legumes é leve, nutritiva e muito saborosa. Com textura aveludada, ela é perfeita para dias mais frios. Fácil de preparar e cheia de benefícios. Uma refeição completa e acolhedora.
Lista de ingredientes
1porção
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Coloque a mandioquinha, a cenoura, a água do cozimento e o sal no liquidificador, e bata até atingir uma mistura homogênea;
Receiteria
Despeje a sopa em uma tigela, acrescente o frango desfiado, a cebolinha e a pimenta e misture. Esquente a sopa no microondas, ou no fogo (neste caso, transfira a sopa para uma panela), e sirva na sequência;
Rica em proteínas, ótimo para saciedade e suporte muscular. Baixo teor de gorduras, uma boa opção leve. O sódio merece atenção, especialmente para quem monitora a pressão arterial. Aproveite essa combinação nutritiva de frango e legumes!
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
1.4g
2.2%
gorduras saturadas
0.4g
2%
colesterol
0g
0%
sódio
72.9mg
3.0%
carboidratos
6.5g
2.2%
fibras
1g
4%
açúcares totais
1.3g
2.6%
proteínas
7.9g
15.8%
vitamina C
0.6mg
0.7%
cálcio
5.8mg
0.5%
ferro
0.26mg
1.9%
potássio
92.4mg
2.0%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
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Sugerimos que sirva sua sopa cremosa de frango com legumes junto com queijo parmesão ralado e com uma fatia de pão ou torrada. Além do mais, você pode usar sobras de um frango ao molho ou assado para fazer esta receita. Capriche e tenha um bom apetite!
Sugestões de Acompanhamento
Sirva com queijo parmesão ralado e uma fatia de pão ou torrada.
Dica de Preparo
Use sobras de frango ao molho ou assado para fazer esta receita.
Oie! Eu sou a Helô, graduanda de Comunicação e Multimeios, redatora e amante do mundo culinário. Antes de começar a trabalhar no Receiteria, já era aventureira da cozinha por incentivo da minha família. Acredito que a comida e a comunicação andam juntas e tem como principais temperos o amor e a troca entre as pessoas.
