3 porções
30min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque o óleo ou azeite em uma panela.
- Refogue a calabresa, a cebola, o alho e o tomate.
- Adicione a água e o caldo de legumes.
- Coloque o fubá dissolvido em água.
- Tempere com sal e pimenta.
- Cozinhe por alguns minutos e acrescente a couve.
- Tampe e deixe cozinhar até a couve murchar um pouco.
- Está pronto para servir.
receita de @receitasquefaco
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anote aí...
É importante dissolver o fubá na água para a sopa não embolotar. Além disso, vale diminuir a quantidade de couve caso você não goste muito do vegetal. Dito isso, não deixe de conferir também as outras receitas de sopa de fubá.
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