Strogonoff de chocolate

Strogonoff de chocolate

Karol Carvalho 8 porções 40min

Ingredientes

Publicidade

Modo de preparo

  1. Em uma panela, misture bem o leite condensado, o leite, o cacau em pó e as gemas.
  2. Leve para o fogo baixo e mexa sem parar até formar um creme grosso e com uma consistência de mingau.
  3. Desligue o fogo e deixe esfriar.
  4. Acrescente o creme de leite, misture bem até incorporar e transfira para um refratário. Reserve.
  5. Bata as claras em neve.
  6. Junte as claras em neve com o creme de chocolate e misture delicadamente.
  7. Finalize com os chocolates picados, as nozes, a avelã e misture bem.
  8. Leve para a geladeira e deixe esfriar completamente.
  9. Agora é só servir. Bom apetite.

Publicidade

dicas do receiteria

Uma dica de decoração é separar algumas avelãs para colocar por cima do strogonoff de chocolate na hora de servir.
Caso queira, você pode adicionar moranguinhos para finalizar a receita.
Aprenda outras receitas de sobremesas fáceis e deliciosas para fazer em casa.

veja mais receitas

Chocolate

comentários

Subscribe
Notify of
guest
0 Comentários
Inline Feedbacks
View all comments