Strogonoff de nozes fit

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o creme de leite, gema, farinha de amêndoas e adoçante.
2. Leve ao fogo e cozinhe mexendo, até começar a ferver.
3. Adicione o bicarbonato de sódio e as nozes e cozinhe mexendo por mais 2 minutos.
4. Desligue o fogo e acrescente a clara em neve.
5. Misture delicadamente, até incorporar.
6. Sirva em porções individuais. Bom apetite.

receita de @receitasdaleka