Tomatinhos confit

Modo de preparo

1. Disponha todos os ingredientes em uma assadeira.
2. Leve ao forno pré-aquecido a 160° graus por cerca de 1 hora ou até que eles estejam murchos.
3. Espere esfriar e coloque em um vidro esterelizado.
4. Se os tomates estiverem muito grandes, corte-os ao meio.

receita de Elis Prado (Vida na casa 190)