Torta de milho cremosa

Modo de preparo

Em um liquidificador, bata o milho e os ovos até obter uma mistura homogênea.
Acrescente o azeite e o alho e bata para incorporar.
Junte o requeijão e misture novamente até ficar uniforme.
Coloque a farinha, o sal e o fermento, batendo para formar uma massa lisa e uniforme.
Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
Cubra com metade da mussarela e da salsinha, salpique pimenta-do-reino e acrescente a outra metade da massa.
Finalize com o restante da mussarela, o tomate, a cebola, a outra metade da salsinha e o orégano.
Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 minutos ou até dourar.
Agora é só servir! Bom apetite.

dicas do receiteria

Versátil e muito gostosa, essa torta cremosa de milho é perfeita para saborear como acompanhamento ou mesmo como uma refeição completa. Sirva quentinha e aproveite! Para variar sempre o cardápio, confira diversas receitas de torta salgada de liquidificador que vão das versões com carne, frango, peixe e embutidos até os preparos sem carne.