Trufas de chocolate com laranja

Trufas de chocolate com laranja

30min

20 porções
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Ingredientes

  • 125 ml de creme de leite fresco
  • 250 gramas de chocolate meio amargo picado
  • 15 gramas de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1 laranja
  • 40 ml de bebida destilada
  • Cacau em pó a gosto

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Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque o creme de leite e aqueça em fogo baixo, sem ferver.
  2. Retire do fogo, acrescente o chocolate picado e misture até derreter.
  3. Adicione a manteiga, o sal, as raspas de laranja, o destilado e misture bem.
  4. Leve à geladeira por no mínimo duas horas.
  5. Enrole as trufas e passe no cacau em pó.
  6. Agora é só servir! Bom apetite.

Receita de @omarcelomelo