6 porções
45min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Tempere a carne com sal, pimenta-do-reino, páprica defumada, cebola e alho em pó.
- Sele a carne e reserve.
- Refogue a cebola, salsão e cenoura na mesma panela usada para selar a carne.
- Adicione a carne, mandioca e extrato de tomate. Mexa bem.
- Acrescente água até cobrir a carne.
- Cozinhe na pressão por 25 minutos.
- Retire a pressão e abra a panela.
- Sirva.
receita de @amoresabornoprato
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dicas do receiteria
Esta receita de vaca atolada light é uma opção perfeita para aqueles que buscam uma refeição saborosa e saudável. Com carne magra e vegetais, o prato é leve e equilibrado, ideal para o dia a dia. Confira também outras receitas de vaca atolada e diversifique o preparo desse clássico!
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