Waffles crocantes

Testada por Karol Carvalho atualizada em 12/01/2026

2 unidades

25min

5.0 de 5 (23)

Foto da receita por Cláudia Zimaro Carnieri Caiola

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Ingredientes

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1 ovo
2 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
1 colher de sopa de manteiga derretida (margarina ou óleo)
1/2 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de amido de milho
1 colher de chá de fermento químico em pó

Modo de preparo

Receiteria

Reúna todos os ingredientes;
Receiteria

Em um recipiente, coloque todos os ingredientes;
Receiteria

Misture até tudo incorporar bem e formar uma massa homogênea;
Receiteria

Transfira para uma máquina de waffle preaquecida e deixe dourar por cerca de 5 a 10 minutos;
Receiteria

Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

407.3 calorias

9g proteínas

6.8g gorduras

79.6g carboidratos

Informação Importante

Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.

mostrar todas informações nutricionais

Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 407.3

Gorduras totais	6.8g	%
Gorduras saturadas	2g	%
Sódio	228.2mg	%
Carboidratos	79.6g	%
Fibras	3.1g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	15.9g
Proteínas	9g	%
Vitamina C	0.6mg	%
Cálcio	157.3mg	%
Ferro	1.67mg	%
Potássio	384.5mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Alto teor de carboidratos, ideal para energia rápida. Fonte de cálcio e ferro, contribuindo para ossos fortes e prevenção de anemia. No entanto, o sódio merece atenção para quem monitora a pressão arterial. Saboreie com equilíbrio, acompanhando com frutas para potencializar os benefícios.

anote aí...

O waffle combina muito servido com mel, brigadeiro mole, geleias e frutas. Experimente!

Para a massa não grudar, unte a assadeira com um pouco de óleo antes de despejar a massa.

E se você não tiver uma máquina de fazer waffle, você pode preparar em uma sanduicheira elétrica que também dá certo.

Não deixe de conhecer a nossa receita clássica de waffle que fica igual aos dos filmes de Hollywood.

feito com por

Karol Carvalho

Olá, aqui é a Karol. Sou formada em Gastronomia, gosto de dizer que sou Chef da minha cozinha, sempre prezando por uma culinária afetiva, comida boa e momentos divertidos. Compartilho receitas fáceis, um pouco da minha criatividade e da minha personalidade em cada prato.

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Perguntas e Respostas (2)

Renata 07/07/2025

Quantos waffle rende essa receita? Obrigada 🙏🏼

Equipe Receiteria

Essa receita de waffles crocantes rende 2 unidades.

Lopes 16/08/2024

Tem como fazer sem a máquina de waffle?

Equipe Receiteria

Tem sim! Você pode usar uma sanduicheira elétrica, sem problemas...

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Patrícia

02/01/2026

sensacional

DAIANA

28/12/2025

Excelente e muito prática. Uma dica extra... Que tem tempo, pode bater a clara do ovo separada, e incorporar na massa no final... Fica muito crocante.

GRACIELA

10/11/2025

receita favorita

KIMBERLY

23/09/2025

sensacional

Kimberly Cristini

23/09/2025

sensacional

Ótima receita! ficou crocante e deliciosa, adicionei pedaços de morango e mirtilo na massa e ficou perfeito!

Ana Lucia Salgado usuário

21/09/2025

Eu coloquei 1 colher de leite em pó, e não usei a baunilha. Ficou ótimo!

Cláudia Zimaro Carnieri Caiola

05/09/2025

muito sabor sensacional

Sim coloquei um pouco de orégano e 1 pitada a mais de sal. Ficou muito crocante e saborosa. Servi com cream cheese. Deixei por 15 minutos na máquina de waffle e ficou muito crocante. Não reduzi o açúcar e não ficou doce e ele nesta receita tem a função de fazer a caramelizacao o que melhora muito o sabor. Aprovado pela família!!

Rosana Ramos usuário