24 receitas com inhame que vão possibilitar refeições saudáveis e deliciosas

O inhame é um tubérculo muito comum no Nordeste do Brasil, mas que pode ganhar um espacinho nas mesas espalhadas por todo o país. Além de ser uma ótima fonte de carboidrato, ele conta com uma grande quantidade de nutrientes e um sabor neutro.

Como seu gostinho é bem suave, esse legume pode ser usado para incrementar a textura das mais variadas receitas, como bolos, cremes e outros pratos. Para melhorar ainda mais, também é possível utilizá-lo no preparo de diversos pratos saudáveis e veganos.

Se você ficou curioso sobre como usar esse ingrediente, basta conferir a lista abaixo que conta com algumas opções de receitas para você testar em casa.

Vá direto ao tipo de receita que você procura:

Simples

O suco de limão com inhame é uma bebida fácil de ser preparada. Além disso, os benefícios de prepará-lo com frequência são muitos. Uma ótima forma de deixar sua rotina mais saudável e reforçar sua imunidade.

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Esse pãozinho vai fazer sucesso na sua mesa. Feito com inhame e chia, a receita é bastante nutritiva e cheia de saúde. O sabor fica especial e a textura maravilhosa, experimente.

Aposte nessa receita para fazer um pestisco gostoso e bem crocante para a hora da fome. O preparo é prático, basta fatiar o inhame bem fino, temperar a gosto e levar para assar.

Para fazer essa receita em casa você vai precisar apenas de inhame, leite, manteiga, queijo parmesão e temperos. O modo de preparo é extremamente simples, mas sua refeição ficará muito mais gostosa com essa pedida

Que tal inovar no preparo do escondidinho e fazer essa versão com inhame? Teste essa receita e surpreenda no seu próximo almoço ou jantar. A sugestão é rechear com carne moída, mas você também pode optar por frango ou legumes.

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Para quem procura uma opção de maionese mais leve e vegana, pode testar essa opção. O preparo é bem simples e fica perfeito para acompanhar os mais diversos lanches e petiscos.

Chame os amigos e saboreie essa deliciosa receita de bolinho de inhame. O preparo é muito simples e você vai precisar apenas de inhame, farinha de milho, ovos, cebola, pimenta-do-reino e sal.

aprenda como fazer o leite de inhame em casa com essa receita. O preparo não é nada complicado e ainda é bem rápido. Como resultado, você terá uma bebida vegetal que pode ser usada para uma grande quantidade de receitas.

Se você está buscando por uma receita de sopa gostosa e saudável, essa pode ser a opção ideal para ser testada na sua cozinha. O preparo e os ingredientes são práticos e o prato vai ser perfeito para te aquecer nos dias mais frios.

Combinar abóbora e inhame pode ser uma boa escolha para quem busca um prato nutritivo e cheio de sabor. Essa é a proposta desta receita, que ainda conta com um gostinho incrível.

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Essa é outra opção de creme que combina ingredientes saudáveis, como inhame e espinafre, para ficar com um sabor incrível e com uma textura de dar água na boca. Com pouco tempo na cozinha, você terá uma refeição cheia de saúde.

Confira a receita dessa sopa que mistura o inhame com uma variedade de legumes e carne para um prato cheio de sustância. Uma ótima opção servir nos dias de inverno.

O inhame é um ingrediente versátil para diversas receitas. Aprenda como preparar um pão prático feito no liquidificador para incrementar o seu café da manhã ou da tarde.

Criativas

É difícil encontrar quem não goste de um brigadeiro. Para saborear uma opção saudável, menos calórica e vegana desse doce, confira essa receita. O preparo é simples e o sabor surpreender nas festinhas.

Mais saudável, caseira, vegana e sem conservantes, essa receita de danoninho de inhame é ideal para as crianças. Claro que os adultos também podem saborear. A lista de ingredientes é curta e o preparo é prático, confira!

Essa versão de estrogonofe de frango é ideal para intolerantes à lactose ou para quem segue uma dieta vegana. O creme de leite é substituído por um creme feito com inhame e o sabor também fica ótimo. Para acompanhar, nada melhor que arroz e batata-palha.

O inhame traz consistência e sabor para essa receita de bobó vegano. Uma prato saboroso e incrementado para você servir em qualquer ocasião especial e fazer bonito na sua mesa.

Essa é uma receita que tem uma textura bem cremosa devido ao uso do inhame e ainda conta com um sabor bem leve do pepino. Uma boa sugestão para um jantar leve e nutritivo.

O inhame pode surpreender em diferentes prato e preparos. Confira essa opção de pera assada que conta com um catupiry vegano feito com chuchu e inhame. Uma sugestão sofisticada para servir como entrada ou em dias mais quentes.

Além de pratos salgados, o inhame combina muito bem com preparos doces. Aprenda como fazer um delicioso bolo brownie vegano que leva o tubérculo em seus ingredientes.

Além de prática e deliciosa, essa receita de pãozinho também é vegana e sem glúten. A massa lembra a textura de um pão de queijo e para incrementar adicione ervas finas.

Essa é uma sugestão deliciosa para o lanche da tarde ou um jantar mais prático. O preparo é simples e o resultado vai surpreender. Você pode rechear com frango ou com outros ingredientes da sua geladeira.

Nessa receita, o inhame é usado no preparo da massa de pastel e rende um salgado funcional, nutritivo e delicioso. Para uma versão vegana ou vegetariana, recheie com um refogado de palmitos.

Aprenda como preparar um sorvete de inhame com chocolate que é vegano, zero gorguras e sem lactose. Uma ótima opção para ampliar o seu cardápio. O resultado vai surpreender com cremosidade e sabor.

O inhame pode ser um legume pouco conhecido para muitos brasileiros, mas ele pode ser usado em uma grande quantidade de pratos doces e salgados, até mesmo em bebidas. Aproveite e confira mais receitas com ingredientes saudáveis e rápidas para fazer em casa.