Minipizza

20 a 30 unidades 25min

Ingredientes

1 ovo
500 ml de água morna
1/2 xícara de chá de óleo
2 colheres de sopa de açúcar
1/2 colher de sopa de sal
10 gramas de fermento biológico seco
Cerca de 800 gramas de farinha de trigo

Modo de preparo

Em um recipiente, coloque todos os ingredientes (menos a farinha) e misture bem.
Gradualmente vá adicionando a farinha e misturando até formar uma massa que não grude nas mãos.
Sove a massa por 10 minutos e depois deixe ela descansar até dobrar de tamanho.
Abra a massa com um rolo e corte as minipizzas.
Recheie elas com os ingredientes que preferir e leve para assar em forno preaquecido a 230 ºC até dourar.
Agora é só servir. Bom apetite.

dicas do receiteria

Essa massa fica bem macia e também pode ser utilizada para fazer pizzas grandes.
Para o recheio, você pode utilizar calabresa, queijo, presunto, tomate, orégano, molho de tomate ou outros ingredientes que preferir.

Se quiser aprender mais receitas de massas, confira esta lista com minipizza fáceis e deliciosas para fazer em casa.