19 receitas de minipizzas perfeitas para comer sozinho

A pizza é um alimento versátil e saboroso, que conquista os mais variados paladares e pode ser feita de diversos sabores, sejam eles doces, salgados ou até fitness e vegetarianos. De massa simples, ela se adapta facilmente a diferentes tipos de coberturas e tamanhos.

Normalmente, a pizza é feita em tamanho família pra todo mundo poder se deliciar, mas, aqui, você vai aprender receitas de minipizzas que são perfeitas para comer sozinho. Confira!

Minipizza simples

Foto: Reprodução / receitas de minuto

1. Massa básica para minipizza: que tal começar do básico? Essa receita de minipizza ensina passo a passo a preparar a massa que leva apenas azeite, sal, farinha de trigo e fermento. Ela pode ser congelada e dura até 3 meses no congelador. Se feita na hora, também não precisa ser pré-assada. Use a sua criatividade para a cobertura!

2. Minipizza simples: outra receita de massa simples para você preparar uma minipizza deliciosa. Você vai precisar de farinha de trigo, sal, açúcar, fermento biológico seco, óleo e água.

3. Minipizza de massa integral: para quem quer uma massa mais leve e saudável, a dica é essa receita de minipizza integral. Além de saborosa, essa versão combina com os mais variados sabores de cobertura, sejam doces ou salgadas. E elas podem ser congeladas também!

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4. Minipizza no pão sírio: para quem está sem muito tempo para ir à cozinha, essa receita é perfeita! A massa não precisa ser preparada e basta algumas fatias de pão sírio para fazer as minipizzas. A dica é uma minipizza sabor peito de peru, que leva também molho de tomate, mussarela, tomate, azeite e orégano.

5. Minipizza com massa de wrap: nesta receita criativa, a massa tradicional de pizza é substituída pelos wraps. Os sabores podem ser os mais variados, mas a dica é rechear com molho de tomate, salsichas picadinhas em cubos e muito queijo!

6. Minipizza de frigideira: essa receita vai à frigideira e leva ingredientes básicos, como farinha, água, sal e manteiga ou azeite. Após preparar a massa, cubra com o sabor de sua preferência (pode ser doce ou salgado) e leve para a frigideira até dourar. Está pronta!

7. Minipizza de frigideira vegana: e para quem segue uma dieta vegana, essa versão da minipizza de frigideira é perfeita. Sem ingredientes de origem animal a massa é saborosa, fácil de fazer e leva apenas farinha, água, azeite de oliva e sal.

8. Minipizza no micro-ondas: se o seu problema é tempo, essa receita de minipizza de micro-ondas vai salvar a sua refeição. Basta levar uma massa pronta de pastel ao micro-ondas por um minuto em potência máxima e usar a cobertura que achar mais adequada!

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9. Minipizza de milho e bacon no micro-ondas: a receita dessa massa de minipizza é a mesma das massas que vão ao forno, mas a diferença está no modo de seu preparo, que é feito no micro-ondas. A dica para a cobertura é milho e bacon, que também vão ao micro-ondas.

10. Minipizza de pão de forma: nesta receita, a massa tradicional de pizza é substituída por fatias sem casca de pão de forma. Para a cobertura, cubra o pão de forma com presunto, queijo, molho de tomate e orégano. O resultado são minipizzas macias e saborosas.

Minipizzas diferentes

Foto: Reprodução / blog da mimis

11. Minipizza de berinjela: uma opção inovadora para substituir a massa das minipizzas são rodelas de berinjela. Saudável e saborosa, essa versão tem apenas 22kcal por porção de minipizza e pode ser feita com mussarela, presunto e cogumelos.

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12. Minipizza de polenta com ragu de picanha: não sabe o que fazer com aquela carne do churrasco que sobrou? Pois essa receita dá uma dica especial para reaproveitar a carne de picanha de uma maneira diferente e gostosa. A massa também é diferente e feita com polenta. Experimente!

13. Minipizza de presunto copa: com apenas sete ingredientes, é possível preparar uma minipizza diferente que lembra os famosos cupcakes. O toque especial fica por conta do presunto copa, um tipo diferente de presunto que é obtido com o corte denominado sobrepaleta, o qual é curado com sal e, a seguir, submetido a uma secagem com defumação ocasional. Ele contém um mínimo de 20% de proteína e, no máximo, 35% de gordura.

14. Minipizza de carne seca: a carne seca tem um sabor diferente e delicioso e pode ser usada nos mais diversos pratos. Aqui, ela ganha a vez com a minipizza, que, junto com o molho de tomate, o queijo e o orégano, dão um toque especial à receita.

15. Minipizza low carb: para quem não pode sair da dieta mas quer aproveitar uma deliciosa minipizza, essa versão promete ser uma opção saudável. Com berinjelas, atum, tomate, queijo, sal e azeite de oliva, você pode preparar uma receita gostosa e prática.

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16. Minipizza doce low carb: os amantes de doce, mas que estão em uma alimentação low carb, vão amar essa receita. Aqui, a farinha de amêndoas substitui a farinha tradicional. Para a cobertura, algumas colheres de Whey e água. Além de saborosa, essa minipizza é saudável e funcional.

17. Minipizza de brigadeiro: que tal juntar duas comidas deliciosas? O brigadeiro e a pizza? Pois é isso que essa receita propõe. Com uma massa básica de minipizza e um brigadeiro cremoso, essa versão promete agradar a todos. Confira!

18. Minipizza de abobrinha com pesto de pimentão vermelho: o sabor dessas minipizzas é irresistível e o modo de preparo, muito fácil. Para incrementar ainda mais a receita, adicione molho pesto de pimentão vermelho, mussarela ralada e orégano. O resultado são minipizzas suculentas e diferentes!

19. Pot pie de pizza portuguesa: as pot pies são tortinhas feitas em potinhos cobertas com massa folhada e pode levar qualquer tipo de recheio. A inovação dessa receita está em transformar uma pot pie em minipizza portuguesa. Com massa crocante e recheio macio, essa receita é irresistível.

Depois de ver todas essas receitas, fica difícil escolher a mais gostosa. O preparo delas é prático, rápido e a maioria leva poucos ingredientes. Escolha as massas que achar mais saborosas e combine com a cobertura da sua preferência. Aproveite!