Modo de preparo

Receiteria

Reúna todos os ingredientes;
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Em um liquidificador, adicione a água quente e a gelatina. Deixe descansar por 2 minutos;
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Acrescente o creme de leite e o leite condensado e bata até ficar homogêneo;
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Transfira a mousse para um refratário e leve para a geladeira por pelo menos 2 horas;
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Corte os morangos no formato que preferir;
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Decore a mousse com os morangos cortados;
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Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

230.9 calorias

4.7g proteínas

10.7g gorduras

31.3g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 230.9

Gorduras totais	10.7g	%
Gorduras saturadas	3.2g	%
Sódio	85.3mg	%
Carboidratos	31.3g	%
Fibras	0g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	6.3g
Proteínas	4.7g	%
Vitamina C	0.8mg	%
Cálcio	179.3mg	%
Ferro	0.14mg	%
Potássio	238.5mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Boa opção de sobremesa com boa quantidade de cálcio, contribuindo para a saúde óssea. Contudo, o teor de carboidratos é elevado, então vale saborear sem exagero. O potássio é um bônus para quem busca equilíbrio eletrolítico.

anote aí...

Finalize a sua mousse cobrindo ela com uma geleia de morango ou decore com frutas vermelhas, como amoras ou framboesa.

Raspas de chocolate branco também são uma ótima pedida para finalizar a sobremesa.

Você pode fazer a mousse de vários outros sabores, basta alterar o sabor da gelatina por outro de sua preferência.

E não deixe de conferir o passo a passo em vídeo:

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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