A mousse de leite condensado com morango é cremosa, doce e com toque frutado. Com textura leve, ela é perfeita para sobremesas rápidas. Fácil de preparar e muito saborosa. Uma combinação que agrada todos.
Ingredientes da geleia
6porções
Conversor de Medidas
Ingredientes do mousse
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receita em vídeo
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes da mousse de leite condensado com morango;
Receiteria
Em uma panela, adicione os morangos, o açúcar e o suco de limão;
Receiteria
Ligue o fogo médio e mexa bem por cerca de 15 minutos, apertando os morangos nas laterais da panela. Reserve;
Receiteria
Hidrate a gelatina conforme as instruções do fabricante;
Receiteria
Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite, a gelatina hidratada e bata por cerca de 2 minutos ou até ficar homogêneo;
Receiteria
Preencha uma travessa até a metade com a mousse e leve para a geladeira até firmar;
Receiteria
Tire da geladeira e coloque a geleia, espalhando bem;
Receiteria
Cubra com o restante da mousse e volte para a geladeira para firmar;
Receiteria
Decore com mais geleia e sirva. Bom apetite!
Esta receita possui um valor calórico moderado (210 kcal por 100g). Boa fonte de cálcio. Contém 4.3g de proteínas, 30.3g de carboidratos e 7.8g de gorduras por porção de 100g.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
7.8g
12%
gorduras saturadas
2.3g
11.5%
colesterol
0g
0%
sódio
62.8mg
2.6%
carboidratos
30.3g
10.1%
fibras
0.6g
2.4%
açúcares totais
6.1g
12.2%
proteínas
4.3g
8.6%
vitamina C
10.8mg
12.0%
cálcio
131.8mg
10.1%
ferro
0.16mg
1.1%
potássio
196.1mg
4.2%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.
A mousse de leite condensado com morango é fácil, delicioso e vai te surpreender no sabor.
Variações de Frutas
Para incrementar a sua mousse, use sua criatividade para fazer essa mesma receita usando outras frutas, como uvas, mirtilos ou amoras.
Toque Especial
E para dar aquele toque especial, adicione 3 colheres de sopa de licor de laranja na geleia, assim que deligar o fogo – traz um sabor e perfume diferente para a sobremesa.
Sugestão de Acompanhamento
Experimente servir a mousse com uma farofa de amendoim. Vai trazer uma crocância para a sobremesa deliciosa.
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
