Torta de carne moída com batata

modo de preparo

1. Tempere a carne moída com sal e pimenta.
2. Em uma panela, aqueça o azeite, refogue a cebola, o tomate e a carne, e reserve.
3. Em uma tigela, misture a batata, a farinha de trigo, a manteiga, o ovo, o sal e a salsa até formar um purê.
4. Em um refratário, espalhe a carne moída e cubra com o purê de batata.
5. Polvilhe queijo ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C até gratinar.
6. Retire do forno e sirva. Bom apetite.

receita de @rosee.soaares