8 porções
30min
ingredientes
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modo de preparo
- Em uma frigideira, toste o amendoim. Mexa bem, tomando cuidado para não queimar.
- Em uma panela pequena, misture o shoyu, água e melado de cana.
- Assim que a mistura ferver, adicione o amendoim e deixe reduzir. Mexa bem durante todo o processo.
- Desligue o fogo, adicione a glucose e misture bem.
- Finalize com gergelim e óleo de gergelim a gosto. Bom apetite!.
receita de @chefhelena
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anote aí...
Um prato delicioso que pode ser tanto um petisco ou acompanhamento para outros pratos como arroz ou kimchi. Quando pronto, pode ser conservado por até 1 semana na geladeira. Confira mais receitas de comidas coreanas e encontre a sua favorita.
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Posso substituir a glucose por outro produto?
Camila Zambiasi em 09/09/2024