Paçoca simples e rápida

Name: Paçoca simples e rápida
Total time: 45 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 xícara de chá de açúcar; 2 xícaras de chá de amendoim torrado e sem pele; 1 pitada de sal

Testada por Heloisa Manzano atualizada em 27/05/2026

15 porções

45min

avaliar

salvar

Um doce brasileiro preparado com apenas 3 ingredientes: amendoim, açúcar e uma pitada de sal. A dica é colocar a mão na massa, como o nome de origem indígena sugere “Pa-Soka” - esmagar com as mãos. Assim, o amendoim libera um óleo que dá liga ao doce.

Lista de ingredientes

15 porções

1. Selecione um ingrediente

2. Adicione a quantidade e medida

3. Para qual medida deseja converter?

1 xícara de chá de açúcar
2 xícaras de chá de amendoim torrado e sem pele
1 pitada de sal

Modo de preparo

Receiteria

Reúna todos os ingredientes;
Receiteria

Coloque todos os ingredientes em um liquidificador ou processador e bata até formar uma farofa fina;
Receiteria

Se precisar, pare de bater e, com a ajuda de uma colher, misture o excesso que se formou nas laterais do copo e volte a bater;
Receiteria

Passe a farofa para uma tigela e mexa nela com as pontas dos dedos até o amendoim soltar o óleo;
Receiteria

Transfira a farofa para um refratário, espalhe e amasse;
Receiteria

Leve-a para a geladeira e deixe por cerca de 30 minutos;
Receiteria

Agora é só cortar e servir. Bom apetite!

Avaliar receita Ver 25 avaliações Enviar por WhatsApp

combina com esta receita

Chá de amendoim ver receita

Quentão de vinho simples ver receita

Chocolate quente sem Maizena ver receita

Licor de chocolate ver receita

informações nutricionais por 100g

521

calorias

distribuição calórica

proteína

12% · 17.2g

carboidratos

33% · 46.5g

gorduras

55% · 33.6g

rica em proteína fonte de fibra baixo sódio

resumo nutricional

Rica em proteínas e fibras, essa opção apoia a saciedade e a digestão. Com calorias elevadas, saborear sem exagero é uma boa ideia. Baixo teor de sódio é um ponto positivo, mas o teor de lipídeos merece atenção.

ver tabela completa

tabela nutricional completa por 100g

	quantidade	% VD^*
gorduras totais	33.6g	51.7%
gorduras saturadas	10.1g	50.5%
colesterol	0g	0%
sódio	11.7mg	0.5%
carboidratos	46.5g	15.5%
fibras	5.7g	22.8%
açúcares totais	9.3g	18.6%
proteínas	17.2g	34.4%
vitamina C	0mg	0%
cálcio	55.7mg	4.3%
ferro	3mg	21.4%
potássio	433.3mg	9.2%

^* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.

gostou? receba mais doces como esse

doces, sobremesas e receitas fáceis no seu e-mail.

Pronto! Sua inscrição foi confirmada — em breve as receitas chegam no seu e-mail.

ReceiterIA

Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!

Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.

Para uma paçoca mais uniforme, utilize açúcar refinado. Caso a queira menos doce, reduza a quantidade de açúcar. Aproveite!

explore mais receitas de doces

Pasta de amendoim sem açúcar ver receita

Chantininho caseiro ver receita

Canjica doce cremosa ver receita

Cri cri de amendoim ver receita

Biscoitos de chocolate ver receita

Mousse de paçoca ver receita

feito com por

Heloisa Manzano

Oie! Eu sou a Helô, graduanda de Comunicação e Multimeios, redatora e amante do mundo culinário. Antes de começar a trabalhar no Receiteria, já era aventureira da cozinha por incentivo da minha família. Acredito que a comida e a comunicação andam juntas e tem como principais temperos o amor e a troca entre as pessoas.

minhas receitas instagram

imprimir