Ingredientes
Publicidade
Modo de preparo
-
Reúna todos os ingredientes;
-
Em um recipiente, coloque a pasta de amendoim e as colheres de água. Misture e leve ao micro-ondas por 1 minuto;
-
Depois, deixe a massa esfriar um pouco e adicione o whey e o cacau. Misture até formar uma farofinha;
-
Aos poucos, acrescente água ao brigadeiro, até atingir o ponto ideal, mexendo sempre;
-
Por fim, enrole a massa em bolinhas e passe no amendoim triturado;
-
Está pronto! Aproveite este docinho fit.
da nossa cozinha para a sua!
Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!
Publicidade
dicas do receiteria
Você pode adicionar amendoim triturado também na massa, para que ela fique com crocantes por dentro, fica delicioso!
O Whey costuma já adoçar suficiente a receita, mas se você quiser ainda mais doce, acrescente mel no preparo.
E para finalizar, você também pode enrolar os brigadeiros em coco ralado ou chocolate em pó.
Se você é apaixonado por diferentes versões desse doce clássico da culinária brasileira, não esqueça de conferir a nossa receita de brigadeiro tradicional.
A ideia é ótima e estou preparando, mas o que é uma porção de aveia e de coco?
Uma porção significa “o que o seu coração mandar!”
Brincadeira, vc coloca de olho uma porção equilibrada que dê consistência, sem ficar muito mole nem muito seco.
Qual é a validade ?
Oii, Silene! Se conservado em geladeira dentro de um recipiente fechado, o docinho dura 1 semana.
Vou fazer para o trabalho da faculdade. Ansiosa pra saber se vai ficar bom hehe
No caso se eu quiser fazer para vender qual seria a validade que eu colocaria na embalagem ? Tem alguma dica para que durem mais?
Olá, Maisa! Os brigadeiros podem durar até 7 dias na geladeira. No congelador, até um mês.