Amendoim cozido

Amendoim cozido

45min

10 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de amendoim
  • 2 colheres de sopa de sal
  • Água

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Modo de Preparo

  1. Em um escorredor, coloque o amendoim e lave em água corrente.
  2. Despeje os amendoins em uma panela e cubra com água, deixando-a um pouco acima dos amendoins.
  3. Adicione o sal, misture e deixe cozinhar por 45 minutos a 1 hora.
  4. Quando esfriar, escorra a água e sirva.