Ingredientes
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Modo de preparo
- Desmanche a ricota com as mãos ou com o auxílio de algum garfo.
- Adicione o creme de leite, tempere com azeite, sal e pimenta-do-reino. Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
- Com as mãos, faça bolinhas com essa massa. Tente deixar todas do mesmo tamanho para tornar o prato ainda mais bonito.
- Pique a cranberry, as nozes e a salsinha e adicione em um bowl.
- Use essa mistura como o ‘granulado’.
- Passe as bolinhas de ricota nesse granulado.
- Sirva em um prato bonito e saboreie essa delícia.
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dicas do receiteria
Um aperitivo prático, rápido de fazer, cheio de sabor, textura e digno de post nas redes sociais. Com certeza suas visitas serão surpreendidas a cada mordida. Sirva como entrada, acompanhamento ou deixe à disposição junto de uma tábua de frios. Aproveite e confira outras receitas com ricota para saborear toda a cremosidade desse tipo de queijo.
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