Arroz de forno cremoso com atum

Arroz de forno cremoso com atum

Testada por Eliana Scamaral atualizada em 22/05/2024
3 porções
60min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Em uma panela, esquente o azeite e refogue a cebola e o alho;
  3. Receiteria

    Adicione o atum, a cenoura, as ervilhas e misture bem;
  4. Receiteria

    Coloque o arroz e misture bem por 1 minuto;
  5. Receiteria

    Acrescente a água, mexa e deixe cozinhar até ela secar;
  6. Receiteria

    Quando estiver cozido e a água estiver seco, coloque o requeijão, o sal e misture bem;
  7. Receiteria

    Transfira para um refratário, cubra com o queijo e leve ao forno preaquecido a 200 °C até gratinar;
  8. Receiteria

    Agora é só servir.

informações nutricionais (a cada 100g)

27.5 calorias
5g proteínas
12.2g gorduras
35g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 27.5

Gorduras totais 12.2g 15.6%
Gorduras saturadas 3.8g 19%
Sódio 75mg 3.3%
Carboidratos 35g 12.7%
Fibras 0.5g 1.8%
Colesterol 7.5g 2.5%
Açúcares totais 1.2g 0
Proteínas 5g 10%
Vitamina C 2.5mg 2.8%
Cálcio 2.5mg 0.2%
Ferro 1.2mg 6.7%
Potássio 10mg 0.3%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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Sirva com uma salada ou com chips de batata.

Bom apetite!

Eliana Scamaral
feito com por

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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