Arroz cremoso de forno

Lista de ingredientes

• 3 xícaras de chá de arroz branco cozido
• 150 g de presunto em cubos
• 100 g de seleta de legumes
• Sal a gosto
• 2 colheres de sopa de cheiro-verde
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 lata de molho de tomate pronto
• 1 lata de creme de leite
• 200 g de mussarela ralada

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
   
   

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2. Em uma tigela, coloque o arroz, o presunto, a seleta de legumes, o sal, a pimenta, o cheiro-verde e misture;
   
   

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3. Em outra vasilha, coloque o molho de tomate, o creme de leite, sal, pimenta e misture;
   
   

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4. Em uma forma, faça uma camada de arroz, depois acrescente uma camada do molho e uma de queijo ralado;
   
   

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5. Repita o processo até completar todo o espaço da forma e finalize com uma camada de queijo ralado;
   
   

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6. Asse o arroz em forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 15 minutos ou até o queijo derreter. Em seguida, é só servir.
   
   

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Fique à vontade para incrementar seu arroz com frango, carne moída, calabresa ou bacon. Sirva com batata-palha e tenha um bom apetite!