4 porções
30min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Com os frutos do mar já descongelados, refogue-os em uma panela quente com azeite até dourar.
- Adicione a cebola e refogue mais um pouco.
- Inclua o arroz e mexa bem.
- Acrescente o vinho e cozinhe até secar.
- Coloque na panela a água ou caldo de legumes e cozinhe mexendo por vezes.
- Tempere com sal e açafrão e cozinhe com a panela tampada.
- Quando o arroz estiver al dente, desligue o fogo.
- Sirva com cebolinha picada e azeite. Bom apetite.
receita de @quintosabor.bymonica
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