Arroz de Natal colorido

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o azeite, o alho, a cebola, a cenoura e deixe cozinhar por quatro minutos.
2. Adicione a vagem, os pimentões e misture bem.
3. Acrescente o arroz, o sal, a água fervente, abaixe o fogo e deixe cozinhar por vinte minutos, até o arroz absorver a água.
4. Desligue o fogo e deixe descansar antes de servir com o cheiro-verde.
5. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @omarcelomelo