21 porções
30min
Ingredientes
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Modo de Preparo
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Reúna todos os ingredientes;
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Em uma panela, coloque o leite condensado, o coco ralado, o leite de coco, a manteiga e misture bem;
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Leve para o fogo baixo e mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela;
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Transfira para um prato e deixe esfriar;
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Unte as mãos com manteiga, pegue pequenas porções do beijinho, molde em formato de bolinha, passe no coco ralado e disponha em uma forminha de papel;
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Adicione um cravo em cada beijinho;
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Agora é só servir.
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dicas do receiteria
Use uma espátula de silicone para mexer o doce, sempre raspando o fundo para não queimar.
Caso queira congelar, boleie os beijinhos e leve ao freezer sem passar no coco. Deixe descongelar de um dia para o outro em geladeira e só então passe no coco.
E para uma festinha completa, confira e aprenda como fazer brigadeiro!
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