Bicho de pé

Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 envelope de gelatina sabor morango (30 gramas)
• Açúcar cristal para polvilhar
• Forminha de papel

Modo de Preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
   
   

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2. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, leve para o fogo médio e mexa bem até ela derreter e formar um creme homogêneo;
   
   

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3. Adicione a gelatina e continue mexendo até formar um brigadeiro e desgrudar da panela;
   
   

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4. Despeje em um prato, cubra com plástico filme (encostando no brigadeiro) e deixe esfriar;
   
   

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5. Pegue pequenas porções do brigadeiro e molde em formato de bolinhas. Repita o processo até acabar;
   
   

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6. Passe no açúcar cristal e disponha em forminhas de papel;
   
   

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7. Agora é só servir.
   
   

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