3 porções
20min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Tempere os bifes com o alho, o sal, a pimenta, o tempero baiano e o vinagre. Reserve.
- Coloque na panela de arroz o fio de azeite, a cebola, misture, feche e ligue ela no modo cozinhar.
- Vai abrindo e mexendo até a cebola dourar.
- Adicione os bifes, feche e deixe refogar no modo cozinhar.
- Durante todo o processo, vá mexendo, virando os bifes e conferindo o cozimento da carne.
- No começo ela vai soltar água e depois vai secar e ficar no ponto (cerca de 10 a 15 minutos).
- Agora é só servir. Bom apetite.
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Amei, não tem perigo do bife ficar seco, mesmo fica bem cozido e fritinho por fora!