Bifum picante de camarões e legumes

Bifum picante de camarões e legumes

2 porções 33min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Corte o pimentão, a cenoura, o gengibre e a pimenta (sem semente) em tiras.
  2. Em uma frigideira, coloque azeite e salteie o pimentão, a cenoura e o alho-poró.
  3. Acrescente o gengibre, a pimenta e cozinhe por mais três minutos.
  4. Despeje o saquê e deixe evaporar.
  5. Adicione o shoyu, deixe evaporar e reserve.
  6. Tempere os camarões com sal, pimenta-do-reino e sele na frigideira até ficar rosado.
  7. Ferva a água e coloque em uma tigela com o bifum por oito minutos.
  8. Escorra e volte todos os ingredientes para a frigideira.
  9. Sirva com óleo de gergelim e coentro. Bom apetite.

receita de @ recalixto

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Bifum Legumes

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GUILHERME

JÁ TENHO OS CAMARÕES AGORA MÃOS NA MASSA, ADOREI.