Biscoito de semente de abóbora

Ingredientes

1 xícara de chá de trigo
2 colheres de sopa cheias de azeite de oliva extra virgem
3 colheres de sopa cheias de água mineral
3 colheres de sopa cheias de sementes de abóbora torradas
1 colher de sobremesa cheia de chia
Sal a gosto

Modo de preparo

Triture as sementes de abóbora até formar uma farinha crocante e fina.
Misture os ingredientes secos e depois acrescente os líquidos.
Estique a massa e corte no formato que desejar.
Coloque em uma forma antiaderente e leve para assar em forno preaquecido a 200°C por 25 a 30 minutos.
Sirva e bom apetite.

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Esse biscoito de semente de abóbora é supernutritivo e prático para snacks no dia a dia. Além de prática, ela dura por uma semana se bem guardada em um pote bem fechado. Gostou? Aproveite e conheça outras receitas com abóbora que possuem nutrientes para uma dieta mais saudável.