Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Leve a carne-seca para cozinhar na panela de pressão por 15 a 30 minutos até ficar macia;
Receiteria
Depois de cozida, retire a pressão e descarte a água do cozimento;
Receiteria
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e a carne até ficarem dourados;
Receiteria
Depois, despeje a abóbora e adicione um pouco de água para cozinhar;
Receiteria
Ajuste os temperos e acrescente o açúcar. Misture bem;
Receiteria
Deixe cozinhar até que a abóbora amoleça;
Receiteria
Sirva e bom apetite!

da nossa cozinha para a sua!

Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!

dicas do receiteria

Incremente a receita, adicionando cominho em pó ou gengibre. São temperos que combinam muito com abóbora.
Para facilitar a retirada da casca da abóbora, você pode colocá-la em um saco plástico e levar ao micro-ondas por cerca de 3 minutos para que ela amoleça.
Sirva com arroz branco ou até mesmo com pães e torradas. Essa receita, além de prato principal, pode ser uma ótima opção de entrada por conta da consistência cremosa da abóbora.