Modo de Preraro

12min

tempo de preparo

8min

tempo de fogo/forno

Receiteria

Organize sua bancada com os ingredientes! Forre o cestinho da air fryer com duas camadas de papel-alumínio. Rale a mussarela finalmente para facilitar o preparo;
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Com uma faca, corte cada bisnaguinha ao meio (no sentido vertical), abrindo-as como barquinhas;
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Usando o dedo ou uma colherzinha, retire parte do miolo, criando um espaço suficiente para acomodar o recheio;
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Acomode todas as bisnaguinhas já abertas lado a lado no cestinho da air fryer;
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Pegue as fatias de presunto e corte cada uma ao meio. Dobre cada metade ao meio novamente, até formar um quadradinho compacto;
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Coloque um quadradinho de presunto dentro de cada buraquinho nas bisnaguinhas;
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Em um bowl pequeno, misture o cream cheese com a mussarela ralada e a salsinha picada, até formar um creme homogêneo;
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Transfira esse creme para um saco de confeitar (ou improvisado com saquinho de verdura cortado na ponta). Preencha as bordas das bisnaguinhas com essa mistura;
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Finalize salpicando parmesão ralado por cima de cada unidade, para criar uma crostinha saborosa ao assar;
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Leve à air fryer aquecida a 180ºC por aproximadamente 8 minutos, ou até que os pãezinhos estejam dourados;
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E está pronto! Retire com cuidado e sirva quentinhos. Praticidade absoluta e com muito sabor!

informações nutricionais (a cada 100g)

343 calorias

16.7g proteínas

19.2g gorduras

27g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 343

Gorduras totais	19.2g	%
Gorduras saturadas	5.8g	%
Sódio	650.1mg	%
Carboidratos	27g	%
Fibras	1.1g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	5.4g
Proteínas	16.7g	%
Vitamina C	0mg	%
Cálcio	249.1mg	%
Ferro	0.67mg	%
Potássio	127mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Boa opção de proteína e cálcio, contribuindo para músculos e ossos fortes. Contudo, o sódio elevado merece atenção, especialmente para quem monitora a pressão arterial. Saboreie sem exagero para um lanche equilibrado.

anote aí...

As bisnaguinhas Kim são a escolha perfeita para receitas práticas e irresistíveis. Macias, com textura e sabor inigualáveis, os pães da Kim acompanham todas as refeições levando o máximo sabor ao seu dia a dia!

Na hora do recheio, uma ótima opção é usar presunto picado, que se distribui melhor dentro do pão. Assim, cada mordida fica equilibrada e saborosa, sem excesso de recheio em um só ponto. Se quiser, combine com queijo para um resultado ainda mais cremoso.

Para facilitar o preparo, forre o cesto da air fryer com papel manteiga ou alumínio, evitando que grude. Outra variação deliciosa é rechear com pedaços de salsicha, perfeita para agradar adultos e crianças. O resultado é um lanche rápido, prático e cheio de sabor. Experimente também o nosso mini misto quente, feito direto na travessa, e impossível de comer um só. Confira!

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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