Testada por Eliana Scamaral
atualizada em 02/08/2024
6 porções
35min
Lista de ingredientes
Publicidade
Modo de preparo
-
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
-
Coloque o frango e o suco de limão em uma tigela, deixe marinar por cerca de 15 minutos, e reserve;
Receiteria
-
Bata a mandioca e a água em um liquidificador até atingir um creme liso, e reserve;
Receiteria
-
Leve uma panela ao fogo, adicione o azeite, e refogue a cebola e o alho;
Receiteria
-
Junte o frango e frite-o até dourar;
Receiteria
-
Acrescente o pimentão, o tomate, o sal e refogue-os até ficarem macios;
Receiteria
-
Coloque o creme de mandioca, misture até começar a ferver, e deixe tudo cozinhar por cerca de 2 minutos;
Receiteria
-
Adicione o leite de coco, o azeite de dendê, misture, desligue o fogo, e salpique o coentro;
Receiteria
-
Agora é só servir. Bom apetite!
Receiteria
[um_bookmarks_button post_id=”153907″]
Publicidade
anote aí...
Fique à vontade para temperar o bobó de frango à sua maneira, bem como para incrementá-lo om ingredientes como amendoim e azeitonas. Aproveite!
feito com por
Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.
minhas receitas instagram
sugestão para você
Bobó de camarão
Publicidade
Tem dúvidas sobre esta receita?
Faça sua pergunta e nossa equipe irá te responder!Seja o primeiro a fazer uma pergunta sobre esta receita!
Você fez esta receita? Queremos sua avaliação!
Compartilhe conosco sua experiência. A receita ficou boa?
avaliações
Ainda não há avaliações nesta receita. Seja o primeiro a avaliar!
1 de 0
Fotos das Avaliações
