Bolinho de chuva de cenoura

Modo de preparo

1. 

   Receiteria

   Reúna todos os ingredientes;
2. 

   Receiteria

   Coloque o leite, o óleo, os ovos, o açúcar e as cenouras no liquidificador, e bata até atingir uma massa homogênea;
3. 

   Receiteria

   Transfira o conteúdo do liquidificador para uma tigela grande; acrescente a farinha, aos poucos, e misture;
4. 

   Receiteria

   Leve uma panela ao fogo, adicione óleo suficiente para fritar, e espere esquentar;
5. 

   Receiteria

   Quando o óleo estiver bem quente, junte o fermento à massa e misture com cuidado;
6. 

   Receiteria

   Pegue um pouco de massa com uma colher e, com a ajuda de outra, coloque-a para fritar; repita o processo até a massa acabar, e frite os bolinhos até que fiquem bem marronzinhos;
7. 

   Receiteria

   Agora é só servir. Bom apetite.

feito com por

Eliana Scamaral

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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