atualizada em 25/10/2023
1 bolo
45min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture os ovos, açúcar, óleo e iogurte em uma tigela.
- Acrescente a farinha e o fermento.
- Por último, incorpore os mirtilos.
- Transfira a massa para uma forma untada.
- Finalize com as amêndoas.
- Leve para assar em forno preaquecido 180°C por cerca de 35 minutos.
- Bom apetite.
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Ao invés de colocar os mirtilos na passa, você pode preparar uma calda. Neste caso, desenforme o bolo e coloque a calda no topo.
É uma boa opção para servir no cafezinho da tarde com a família.
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