Arroz com amêndoas, bacon e damasco

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque metade da manteiga, a cebola e frite até ficar transparente e começar a dourar.
2. Acrescente o arroz, o sal, misture bem e adicione o caldo de carne.
3. Cozinhe até a água secar.
4. Em uma frigideira, coloque as amêndoas em lascas, o restante da manteiga e deixe tostar.
5. Em outra frigideira, frite o bacon até ficar douradinho.
6. Escorra o excesso de óleo em papel toalha.
7. Misture as amêndoas, o bacon e os damascos e coloque metade dessa mistura no arroz.
8. Transfira para um refratário e espalhe o restante da mistura por cima.
9. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @cozinhadara