Bolo cremoso de fubá com coco

Bolo cremoso de fubá com coco

Testamos e aprovamos!
15 porções 60min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Uma bancada com os ingredientes separados.

    Receiteria

    Reúna os ingredientes do bolo cremoso de fubá com coco;
  2. Um liquidificador contendo a mistura de leite, ovos, manteiga, queijo ralado, açúcar, fubá, e farinha de trigo.

    Receiteria

    No liquidificador, coloque o leite, os ovos, a manteiga, o queijo ralado, o açúcar, o fubá, e a farinha de trigo. Bata por cerca de 2 minutos;
  3. Um liquidificador com a massa do bolo e coco ralado.

    Receiteria

    Coloque o coco ralado e o fermento. Bata por cerca de 10 segundos;
  4. Uma forma contendo bolo cremoso de fubá com coco.

    Receiteria

    Despeje a mistura na forma (34cm x 26xm) untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos;
  5. Um prato contendo um pedaço de bolo cremoso de fubá com coco.

    Receiteria

    Sirva no café da tarde com uma xícara de café ou chá. Bom apetite!

da nossa cozinha para a sua!

Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!

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dicas do receiteria

O segredo para ficar com uma camada crocante por cima e cremoso por dentro, é o tempo de forno. Por isso, é importante ficar de olho no tempo e no cozimento da massa.

Para deixá-lo mais douradinho e com a camadinha crocante, asse com o dourador ligado.

E não se preocupe, essa massa fica bem líquida, ela ganha consistência no forno.

Gostou dessa receita? Então, deixe o seu comentário e confira o nosso bolo de fubá clássico que faz o maior sucesso para acompanhar um cafezinho recém passado.

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Bolo de fubá Coco

comentários

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6 Comentários
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rita

quero fazer sou doida por coisas que levem coco

Maria

A massa ficou líquida

Kamila

Verdade, a minha também ficou

Cida

O bolo é tipo bom-bocado, para ficar cremoso a massa tem que ficar mais líquida mesmo.

Marina

A massa ficou líquida, eu me assustei coloquei mais farinha de trigo e fubá….melhor ter deixado ela líquida /;

Johnny Giusti

Olá Mariana! A massa desse bolo é mais líquidia.