Bolo de banana com canela e caramelo

Ingredientes

• 4 bananas maduras amassadas
• 1/2 xícara de chá de mascavo
• 1/2 xícara de chá de iogurte natural
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de canela
• 1/2 xícara de chá de óleo neutro
• 2 ovos
• 1 colher de chá de baunilha
• 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó “para bolo”
• 1/2 colher de chá de bicarbonato
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de creme de leite fresco
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de chá de sal