Bolo de banana com Ninho sem glúten

Modo de preparo do bolo

1. Bata os ovos e o açúcar na batedeira até virar um creme fofo.
2. Acrescente o óleo, o mix de farinhas e as bananas.
3. Finalize com o fermento.
4. Despeje em uma forma untada.
5. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 35 minutos.

Modo de preparo da cobertura

1. Coloque todos os ingredientes em uma tigela.
2. Misture bem com um garfo ou fuê.
3. Espalhe sobre o bolo já frio e desenformado.
4. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @jussara_lour