Bolo de banana de liquidificador caramelizado

Bolo de banana de liquidificador caramelizado

10 porções 50min

Ingredientes da massa

Ingredientes da cobertura

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Modo de preparo

  1. Para a massa, em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, as bananas e a canela até ficar homogêneo.
  2. Despeje a massa em uma tigela, incorpore a farinha de trigo, misture o fermento e reserve.
  3. Para a cobertura, coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo médio até caramelizar, mexendo sempre.
  4. Depois, transfira o caramelo para uma forma e espalhe bem.
  5. Por cima, distribua as bananas fatiadas e, por fim, despeje a massa.
  6. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 35 minutos ou até passar no teste do palito.
  7. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @preto_na_cozinha

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dicas do receiteria

Esse bolo de banana de liquidificador caramelizado fica irresistível: fofinho e muito gostoso!

Prepare um café para acompanhar e se delicie no lanche da tarde.

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