Bolo de banana e blueberry

Modo de preparo

Em um recipiente, coloque as banana e amasse bem.
Adicione os ovos, a aveia, a farinha, a canela e misture bem.
Acrescente suco de maçã, o óleo, a blueberry, as nozes e misture bem.
Finalize com o fermento, o bicarbonato e misture até incorporar.
Transfira para uma forma untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 45 minutos, ou até espetar um palito no meio da massa e ele sair seco.
Agora é só servir. Bom apetite.

dicas do receiteria

Deixe o bolo esfriar para desenformar e para dar um toque final, coloque alguns mirtilos por cima. Essa fruta pode ser substituída por morangos, amora, framboesa ou outra fruta vermelha que você gostar.

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