atualizada em 14/10/2024
1 bolo
60min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture o leite e o suco de limão. Aguarde 10 minutos.
- No liquidificador, bata essa mistura, as bananas maduras, açúcar mascavo, pitada de sal, ovos e óleo de girassol.
- Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, fermento em pó e bicarbonato.
- Adicione os líquidos e acrescente a veia. Misture bem.
- Adicione um pouco de gotas de chocolate na massa.
- Unte uma forma, despeje a massa e coloque mais gotas de chocolate.
- Leve em forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos ou até estar completamente assado.
- Sirva essa fofura de bolo. Bom apetite.
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Você pode colocar nozes, damascos, passas e até ameixa na massa. Também é possível preparar uma calda ou cobertura para finalizar o bolo.
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