Bolo de chocolate com brigadeiro de Ninho

Bolo de chocolate com brigadeiro de Ninho

50min

1 bolo de 25 cm
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Ingredientes do bolo

  • 4 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de chocolate em pó 50%
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de água morna
  • 2 xícaras de farinha
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes da cobertura

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 6 colheres de sopa de leite Ninho
  • 1 colher de sopa de margarina

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Modo de preparo do bolo

  1. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo, o chocolate, o óleo e o sal.
  2. Adicione a água e bata de novo.
  3. Coloque a farinha e bata mais uma vez.
  4. Adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.
  5. Coloque em uma forma redonda de 25 cm. Ela deve ser untada com margarina e chocolate em pó.
  6. Leve ao forno a 200 °C por 20 minutos ou até passar no teste do palito.
  7. Enquanto o bolo assa, faça a cobertura.
  8. Leve todos os ingredientes para uma panela de fundo grosso e misture bem.
  9. Leve ao fogo médio e mexa sem parar até ferver.
  10. Deixe esfriar e cubra o bolo como preferir.
  11. Tudo prontinho, é só servir! Bom apetite.

Receita de @cozinha_da_paty