atualizada em 18/10/2023
10 porções
75min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Para a massa, em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, o açúcar, a farinha de trigo e o chocolate em pó.
- Acrescente o fermento e misture delicadamente.
- Coloque a massa em uma forma untada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos.
- Para a cobertura, derreta o açúcar em uma panela, mexendo sempre para não queimar.
- Quando chegar na cor de caramelo, acrescente a manteiga e o creme de leite. Mexa até ficar homogêneo.
- Depois, basta desenformar o bolo e colocar a cobertura por cima.
- Está pronto! Aproveite essa maravilha .
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Para o caramelo não endurecer, se certifique de colocar a manteiga e o creme de leite em temperatura ambiente. Se estiver muito gelado, esses ingredientes podem deixar a textura do caramelo mais durinha.
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