10 fatias
45min
Ingredientes da massa
Ingredientes da cobertura
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Modo de preparo da massa
- Em uma tigela, misture os ingredientes secos, com exceção do açúcar, e reserve.
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, a água e o café.
- Despeje a mistura na tigela com os secos.
- Adicione as peras picadas.
- Coloque a massa em uma forma untada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus até dourar.
Modo de preparo da cobertura
- Derreta o chocolate amargo no micro-ondas.
- Misture com o creme de leite.
- Deixe na geladeira por cerca de 1 h.
- Espalhe sobre o bolo já frio e sirva-se.
receita de @recipedealer
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