Bolo de pote de chocolate com morango fit

Modo de preparo do bolo

1. Em um recipiente, misture as farinhas, o cacau e o açúcar.
2. Em uma segunda tigela misture os ovos, o óleo de coco e a água quente.
3. Junte as duas misturas e mexa até incorporar.
4. Adicione o fermento, misture rapidamente e despeje em uma forma untada e enfarinhada.
5. Asse em forno médio até dourar.
6. Retire do forno, espere esfriar, desenforme e corte em fatias.
7. Acomode uma fatia no fundo de cada pote.

Modo de preparo do creme branco

1. Misture todos os ingredientes em uma panela.
2. Leve ao fogo e mexa até engrossar.
3. Espere o creme amornar e coloque nos potes por cima do bolo.

Modo de preparo do brigadeiro e montagem

1. Derreta o chocolate e reserve.
2. Em uma panela, misture o creme de leite, o cacau em pó e o eritritol.
3. Mexa até começar a ferver e adicione o chocolate derretido.
4. Siga mexendo até soltar do fundo da panela.
5. Nos potinhos, coloque os morangos sobre o creme branco.
6. Faça mais uma camada de bolo.
7. Finalize com uma camada de brigadeiro.
8. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @receitasdaleka