Bolo guirlanda

Modo de preparo

1. Bata os ovos por 2 minutos na batedeira.
2. Adicione a manteiga, a margarina e o açúcar peneirado.
3. Bata por mais 2 minutos.
4. Adicione a farinha e o amido de milho peneirados.
5. Em seguida coloque o leite de coco.
6. Bata até ficar homogêneo e adicione o chocolate em pó, também peneirado.
7. Mexa com um fouet e incorpore o fermento.
8. Despeje a massa em uma forma com furo no meio untada.
9. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 35 minutos.
10. Quando esfriar, desenforme o bolo e adicione a cobertura de brigadeiro tradicional por cima, com a ajuda de um saco de confeitar.
11. Enrole os brigadeiros de leite Ninho e passe metade deles no granulado colorido.
12. Coloque por cima do bolo, intercalando com os brigadeiros sem granulado e morangos.
13. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @danyagomes