Bolo vegano de banana com cobertura de chocolate

Bolo vegano de banana com cobertura de chocolate

4 a 6 porç. 40min

Ingredientes da massa

Ingredientes da cobertura

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Modo de preparo

  1. Em um recipiente, coloque todos os ingredientes da massa (menos o fermento) e misture bem.
  2. Adicione o fermento e misture até incorporar.
  3. Transfira para uma forma untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos.
  4. Derreta o chocolate no micro-ondas (ou em banho-maria).
  5. Junte com o leite vegetal e misture bem até formar uma ganache.
  6. Desenforme o bolo e despeje a ganache por cima.
  7. Agora é só servir. Bom apetite.

receita de @2vegetarianos

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Gostou da receita? Deixe o seu comentário abaixo e confira nosso bolo de banana clássico que vai deixar o seu café da manhã mais gostoso.

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