Bolo vegano de ora-pro-nóbis

Bolo vegano de ora-pro-nóbis

50min

8 pedaços
Dificuldade
Fácil
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Ingredientes

  • 1/2 xícara de chá de suco de laranja (ou limão)
  • 1/2 xícara de chá de folhas de ora-pro-nóbis
  • 6 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1/3 de xícara de chá de leite vegetal ou água
  • 1 e 1/2 xícara de chá farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento químico

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, bata o suco de laranja, as folhas de ora-pro-nóbis, o óleo, o leite até tudo se misturar bem e reserve.
  2. Em um recipiente grande, adicione os ingredientes secos peneirados: a farinha, o sal, o açúcar e misture bem.
  3. Gradualmente, vá colocando o líquido do liquidificador e misturando até incorporar tudo.
  4. Acrescente o fermento e misture com delicadeza.
  5. Unte uma forma de 20cm, despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 200º graus por cerca de 35 minutos.
  6. Agora é só servir. Bom apetite.

Receita de @cozinhaprainspirar