Brigadeirão de cacau

Brigadeirão de cacau

Chef Nathália Almeida 15 porções 60min

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador, coloque os ovos, o leite condensado, o leite, o creme de leite e bata bem.
  2. Acrescente o cacau em pó e bata novamente até homogeneizar.
  3. Transfira a mistura para uma forma untada e polvilhada com açúcar refinado.
  4. Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C em banho-maria por uma hora e meia.
  5. Retire do forno e deixe esfriar.
  6. Assim que estiver frio, leve para a geladeira por no mínimo duas horas.
  7. Desenforme com cuidado, confeite com o granulado e sirva gelado. Bom apetite.

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Brigadeirão

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